智能化浪潮正在推動著國家升級，智慧食堂技術也在改變著傳統團餐。智慧食堂新技術正在快速升級傳統食堂的服務模式和管理方法。戈子科技智慧食堂建設方案自十多年以前推出以來已經幫助不少單位建成了智慧型新食堂的業務系統，智能消費和信息管理技術的應用迅速強化了服務能力。

    越來越多的承擔著海量職工就餐任務的食堂開始其現代化進程。現代化食堂的標準包括：

一、實現了信息化管理

    管理者能通過信息系統隨時掌握營業狀態，運營、決策、指揮和管理工作以指標和數據為依據，作業過程全部以數據方式保存，作業信息在部門崗位之間實現了無縫對接，作業組織協同效率高，作業過程可追溯。

二、實現了標準化作業

    服務和作業內容及其單據標準化、產品配方標準化、作業組織標準化、績效考核標準化。

三、服務方式由消費者所主導，實現了我的飲食我做主

    具有網上訂餐服務方式，就餐者能根據個人喜好智能選菜，計劃工作實現了智能排菜等。傳統以食堂為主導的飲食服務方式轉變成以消費者為主導。

四、作業和成本管控無死角

    前臺售飯和后臺備餐全面智能化，實現了整體智能化管理。備餐、售飯、成本核算等均實現了智能化和高度自動化。

五、公益化、福利性和效益性高度統一

    大多數食堂是福利性的后勤服務部門，在投資角度上福利性和效益性已經實現了高度統一。

    智慧餐飲飲食服務等工作得到了強化，實現了快速提質、降本、增效，消費滿意度越來越高。

一、領先技術促服務升級

    戈子科技智慧食堂提供手機訂餐、刷臉支付為代表的智能消費技術；標準化生產、一鍵訂貨、供應鏈招標和智慧采購、快速收發料、精細化核算、指標化管理、動態化監管、效能化管控為代表的智慧備餐技術，幫助企業建立健全日清日結的成本核算能力、效能化作業能力、節約型食堂為特色的智慧型現代化食堂。

二、前后端整體變革促效益倍增

    戈子科技智慧食堂是智慧食堂前后端一體信息化的整體解決方案。不只是在窗口售飯技術的革新，也不僅是在消費和管理方面的局部做的小改革。而是將食堂在售飯、備餐、管理、監管等整個經營作業過程所涉及到的崗位和業務，都進行了全面智能化和科學再升級。是把前端消費和后端管理一體智能化的管理創新技術，更是國內首創技術，引領食堂行業智能化進程。

    方案包含：監督決策、備餐作業平臺ERP、售飯收銀系統、訂餐充值平臺、供應鏈采購平臺。

三、業務全面智能化，才是最正確的變革姿態

    1、食堂各部門需要成體系的協同起來，才能高效作業，真正實現管理效能化；

    2、生產需要標準化，才能從計劃源頭進行成本優化；

    3、消費和售飯技術需要智能化，才能真正獲得滿意百分百；

    4、供應鏈和采購技術需要平臺化，才能真正進行比質、比價、比服務的科學采購；

    5、收支管理與核算工作需要精準化、實時化，才能實現績效評估工作的日清日結；

    6、統計核算需要移動化，才能實現動態化的集中監管。

    戈子科技智慧食堂的建設方案已經內涵了以上所述的這些新技術，還有更多創新技術持續助力傳統食堂快速升級。

四、移動應用為主推進基層優先信息化

    解決方案提供以手機APP為核心的移動應用和PC端網絡應用方案；最大程度方便基層工作人員，通過移動應用隨時隨地進行作業，只有基層崗位能運行起來的信息系統，才能根本上解決信息化變革最后一公里這個難點。也大幅度降低信息化變革時，企業在硬件方面的投入額度，降低了實施智能化變革的門檻。

五、方案完整、產品成熟，放心導入

    1、戈子科技智慧食堂建設方案已經是成熟的方案。配套有售前咨詢、方案設計，產品選型；售中安裝、現場培訓；售后跟蹤，共同成長等齊全的服務方案。

    2、系統穩定可靠，引入方便，操作簡單，維護方便，還有24小時跟蹤式售后，具備放心應用服務能力。

    3、用戶眾多，效果顯著。在網站里可查看部分用戶的案例介紹。

    4、食堂營業過程涉及到廚師長、采購、倉庫、售飯、財務、管理、供應商、監管等多個崗位的業務。更多細節戈子科技智慧食堂是如何解決的，可以參考本公眾號更多資料。如需更快速、更準確的了解方案的細節，您也可以與售前經理進行溝通。

    5、在線聯系售前服務經理400-8866-852。

    6、您在聯系經理時，先介紹食堂的實際情況、對管理方面的詳細要求。經理完整了解需求后，會根據您單位的實際情況做初步的建設方案與您溝通，直到能做出更完整合理科學的方案與建設規劃；智慧食堂方案出來后，會配套做好軟件產品和硬件設備的選型；

    7、智慧食堂方案確定之后，如有需要經理會繼續幫您做好詳細的預算表。

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